Queques de Chocolate com Ferrero Rocher

Preparação:

1. Numa tigela, misturar o cacau e o açúcar em pó;

2. Numa taça, bater a manteiga com uma batedeira até se tornar numa pasta;

3. Gradualmente, acrescentar a mistura de cacau e de açúcar em pó à manteiga, alternando com o leite evaporado sem parar de mexer;

4. Titurar 8 Ferrero Rocher e adicionar à mistura;

5. Acrescentar o extrato de baunilha e bater até obter um creme suave;

6. Reservar no frigorífico durante 10-15min;

7. Decorar os queques com o preparado, com a ajuda de um saco de pasteleiro e finalizar com um Ferrero Rocher inteiro no topo.